TUTUSTU KAIKKIIN RESEPTI-IDEOIHIMME

TUTUSTU KAIKKIIN RESEPTI-IDEOIHIMME

Pinterest

Kikherneillä ja pekonilla täytetyt pikkupiiraat

Keskitaso
4 henkilöä
Ainekset
4 henkilölle
  • 1 purkki Bonduelle-kikherneitä (valutettuna 265 g)
  • 4 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioituina
  • 4 suikaletta rapeaksi paistettua pekonia
  • suolaa ja pippuria
  • 1 rkl maitoa
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 8 isoa kananmunaa
  • Päälle:
  • 2 dl juustoraastetta
  • 3 rkl auringonkukan siemeniä
Ainesosat 4 henkilölle
  • 1 purkki Bonduelle-kikherneitä (valutettuna 265 g)
  • 4 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioituina
  • 4 suikaletta rapeaksi paistettua pekonia
  • suolaa ja pippuria
  • 1 rkl maitoa
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 8 isoa kananmunaa
  • Päälle:
  • 2 dl juustoraastetta
  • 3 rkl auringonkukan siemeniä
Vaihe
  1. 1
    Säädä uuni 200 asteeseen, ja voitele metallinen muffinssivuoka (12 muffinssille) öljyllä.
  2. 2
    Soseuta valutetut kikherneet ja sekoita joukkoon tomaatti sekä pilkottu pekoni. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.
  3. 3
    Vispaa maito, maissitärkkelys ja kananmunat yhteen kulhossa ja lisää joukkoon kikherneseos.
  4. 4
    Jaa taikina muffinsivuokiin koloihin.
  5. 5
    Ripottele päälle juustoraastetta ja auringonkukan siemeniä. Paista muffinsseja uunissa noin 20 minuuttia.
  6. 6
    Tarjoile hieman jäähtyneinä. Piiraat ovat myös käteviä ottaa mukaan evääksi.
Katso myös:
Kikherneet - 3 x 150 gKikherneet - 3 x 150 g
Kikherneet - 2 mini packsKikherneet - 2 mini packs
Baked beans - 400 gBaked beans - 400 g
Chili beans - 430 gChili beans - 430 g