• Reseptit
  • Tuotteet
  • Vuodesta 1853
  • Uutiset
    2. >Reseptit
    3. >Spagettia ja linssi-bolognesea
    <Reseptit

    • You must accept Youtube cookies to see this video

    Spagettia ja linssi-bolognesea

    Helppo
    2 henkilöä
    25 min
    Ainekset
    2 henkilölle
    1 sipuli

    2 valkosipulinkynttä

    250 g tuoreita ruskeita herkkusieniä

    1 porkkana

    1 rkl oliiviöljyä paistamiseen

    1 tl kuivattua basilikaa

    1 tl kuivattua oreganoa

    Suolaa ja pippuria myllystä

    1 prk tomaattimurskaa

    70 g tomaattipyreetä

    2 dl kasvislientä

    1 ps Bonduelle linssejä (150g)

    1 rkl punaviinietikkaa

    200 g spagettia

    Parmesaanijuustoa tarjoiluun

    Tuoretta basilikaa tarjoiluun
    Ainesosat 2 henkilölle
    1 sipuli

    2 valkosipulinkynttä

    250 g tuoreita ruskeita herkkusieniä

    1 porkkana

    1 rkl oliiviöljyä paistamiseen

    1 tl kuivattua basilikaa

    1 tl kuivattua oreganoa

    Suolaa ja pippuria myllystä

    1 prk tomaattimurskaa

    70 g tomaattipyreetä

    2 dl kasvislientä

    1 ps Bonduelle linssejä (150g)

    1 rkl punaviinietikkaa

    200 g spagettia

    Parmesaanijuustoa tarjoiluun

    Tuoretta basilikaa tarjoiluun
    1. Vaihe 1
      Kuori ja hienonna sipuli. Kuori ja purista valkosipulinkynnet. Raasta herkkusienet ja porkkana raastinraudan karkealla terällä.
    2. Vaihe 2
      Paista sieniä, sipulia, valkosipulia ja porkkanaa öljyssä kattilassa, kunnes seos alkaa muuttua kullanruskeaksi.
    3. Vaihe 3
      Lisää kuivattu basilika, oregano, suola ja pippuri ja anna paistua muutama minuutti. Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, kasvisliemi ja linssit kattilaan.
    4. Vaihe 4
      Kuumenna kiehuvaksi, mausta punaviinietikalla ja anna hautua spagetin keittämisen ajan.
    5. Vaihe 5
      Koristele annokset parmesaanilla ja basilikanlehdillä.
    Tarvitsetko lisää inspiraatiota?
    HelppoKeskitasoVaikea
    < 15 min15 - 45 min45 min ja +
    Leikkisä▶
    Katso lisää reseptejä
    Katso myös: