Name: Grillatut tiikeriravut maissi-korianteripeston kera
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 12 esikeitettyä tiikerirapua; 2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna); ½ nippu basilikaa; ½ nippu korianteria; 1 chili; 2 dl oliiviöljyä; Viinietikkaa; Suolapähkinöitä; Parmesaaniraastetta; 1 limetti; Suolaa ja pippuria

Ainekset

4 henkilölle

12 esikeitettyä tiikerirapua
2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
½ nippu basilikaa
½ nippu korianteria
1 chili
2 dl oliiviöljyä
Viinietikkaa
Suolapähkinöitä
Parmesaaniraastetta
1 limetti
Suolaa ja pippuria

Ainesosat 4 henkilölle

12 esikeitettyä tiikerirapua
2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
½ nippu basilikaa
½ nippu korianteria
1 chili
2 dl oliiviöljyä
Viinietikkaa
Suolapähkinöitä
Parmesaaniraastetta
1 limetti
Suolaa ja pippuria

Valmista tämä resepti:

Maissi - 150 g

Vaihe

1
Hienonna basilika, korianteri ja chili, ja sekoita ne yhteen oliiviöljyn ja viinietikan kanssa.
2
Sekoita joukkoon maissi, suolapähkinät ja parmesaani. Mausta suolalla ja pippurilla.
3
Laita tiikeriravut kostutetulle vartaalle ja grillaa niitä korkeassa lämmössä n. 30 sekuntia kummaltakin puolelta.
4
Aseta tiikerikatkaravut pieniin kulhoihin peston ja limeviipaleiden kanssa.
5
Tarjoile lisukkeen, esimerkiksi jasmiiniriisin, kera.