Ainekset

1 henkilölle

125 g naudanlihaa suikaleina

1 valkosipulin kynsi

1 sipuli, n. 50 g

1 rkl kasviöljyä

200 g parsakaalia

50 g minimaissia

1 rkl osterikastiketta

1 rkl soijakastiketta

1 purkki Bonduelle mini packs maissia (valutettuna 70 g)

10 thaibasilikanlehteä tai tavallista basilikanlehteä

2 tl seesaminsiemeniä

Ainesosat 1 henkilölle

Vaihe

1
Hienonna valkosipuli ja sipuli.
2
Leikkaa parsakaali ohuiksi, pitkiksi suikaleiksi.
3
Kuumenna öljy wokissa tai suuressa paistinpannussa ja kuullota lihaa, sipulia ja valkosipulia noin 3-4 minuuttia.
4
Lisää parsakaali, minimaissi, osterikastike ja soija. Anna hautua 3 minuuttia. Lisää lopuksi maissi ja thaibasilika.
5
Tarjoile syvältä lautaselta, koristele basilikanlehdillä ja seesaminsiemenillä.