Name: Maissipyree kikherneiden, chipotlen ja yrttien kera
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna); 1 purkki Bonduelle-kikherneitä (265 g valutettuna); 1 valkosipulinkynsi; 1 sipuli, n. 50 g; 2 rkl tuoretta oreganoa; 2 rkl oliiviöljyä; 1 punainen chili / chipotle chili / savustettu chili liemessä; 2 dl ranskankermaa, 18 %; ½ nippu korianteria; Suolaa; Mustapippuria; Leipää

Ainekset

4 henkilölle

2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
1 purkki Bonduelle-kikherneitä (265 g valutettuna)
1 valkosipulinkynsi
1 sipuli, n. 50 g
2 rkl tuoretta oreganoa
2 rkl oliiviöljyä
1 punainen chili / chipotle chili / savustettu chili liemessä
2 dl ranskankermaa, 18 %
½ nippu korianteria
Suolaa
Mustapippuria
Leipää

Ainesosat 4 henkilölle

2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
1 purkki Bonduelle-kikherneitä (265 g valutettuna)
1 valkosipulinkynsi
1 sipuli, n. 50 g
2 rkl tuoretta oreganoa
2 rkl oliiviöljyä
1 punainen chili / chipotle chili / savustettu chili liemessä
2 dl ranskankermaa, 18 %
½ nippu korianteria
Suolaa
Mustapippuria
Leipää

Valmista tämä resepti:

Maissi - 150 g

Vaihe

1
Silppua sipuli, valkosipuli ja oregano.
2
Kuullota niitä kevyesti pannulla oliiviöljyssä n. 2 min.
3
Lisää maissi ja kikherneet, soseuta seos karkeaksi pyreeksi ja anna hautua 5 minuuttia.
4
Lisää karkeaksi hienonnettu chipotle-chili, korianteri ja ranskankerma. Mausta suolalla ja pippurilla.
5
Tarjoile pyree pienstä kulhoista paahdetun leivän kera.