Kikherne-hasselpähkinä za’atar salaattipedillä
Ainekset
1 henkilölle
- 20 g hasselpähkinöitä
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 purkki Bonduelle mini packs kikherneitä (valutettuna 65 g)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 pieni romaine-/sydänsalaatti
- 1 dl jogurttia
- Suolaa
- Mustapippuria
Ainesosat 1 henkilölle
- 20 g hasselpähkinöitä
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 purkki Bonduelle mini packs kikherneitä (valutettuna 65 g)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 pieni romaine-/sydänsalaatti
- 1 dl jogurttia
- Suolaa
- Mustapippuria
Vaihe
- 1Rouhi hasselpähkinät karkeiksi.
- 2Paahda pähkinät ja seesaminsiemenet kuivalla paistinpannulla miedolla lämmöllä kulanruskeiksi.
- 3Sekoita pähkinät ja seesaminsiemenet oreganon, kikherneiden ja oliiviöljyn kanssa, mausta suolalla ja pippurilla.
- 4Leikkaa salaatti pienemmiksi paloiksi ja sekoita jogurtin kanssa.
- 5Aseta salaatti kulhoon ja ripottele päälle kikherne-hasselpähkinä za’ataria.
Tarvitsetko lisää inspiraatiota?










03083681147988_C1N1_R.webp)


