Name: Intialainen kanacurry
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tölkki Bonduelle vihreitä papuja (400 g); 1 nippu kevätsipulia; 2 keltaista paprikaa; 500 g kanan rintafileitä; 2 rkl auringonkukkaöljyä; 2 dl kasvislientä; 2,5 dl kermaa; 1-2 rkl vaaleaa suurustetta; 1 rkl curryjauhetta; Suolaa; Cayennepippuria

Ainekset

4 henkilölle

1 tölkki Bonduelle vihreitä papuja (400 g)
1 nippu kevätsipulia
2 keltaista paprikaa
500 g kanan rintafileitä
2 rkl auringonkukkaöljyä
2 dl kasvislientä
2,5 dl kermaa
1-2 rkl vaaleaa suurustetta
1 rkl curryjauhetta
Suolaa
Cayennepippuria

Ainesosat 4 henkilölle

1 tölkki Bonduelle vihreitä papuja (400 g)
1 nippu kevätsipulia
2 keltaista paprikaa
500 g kanan rintafileitä
2 rkl auringonkukkaöljyä
2 dl kasvislientä
2,5 dl kermaa
1-2 rkl vaaleaa suurustetta
1 rkl curryjauhetta
Suolaa
Cayennepippuria

Valmista tämä resepti:

Vihreät pavut - 400 g

Vaihe

1
Puhdista ja pese kevätsipulit ja leikkaa renkaiksi.
2
Puolita paprikat, puhdista ja leikkaa kuutioiksi.
3
Pese kanan rintafileet, painele paperilla kuivaksi, leikkaa kuutioiksi ja paista kuumassa öljyssä. Lisää paprika ja kypsennä.
4
Lisää kasvisliemi ja kerma ja keitä kannen alla noin 10 minuuttia ja suurusta suurusteella.
5
Valuta vihreät pavut, lisää ne kastikkeeseen ja kuumenna hetki.
6
Mausta kastike curryjauheella, suolalla ja cayennepippurilla, ripottele päälle kevätsipulia.